Themenseminar: Enoki und Chaga
In diesem Seminar werden die Vitalpilze Enoki und Chaga genauer beleuchtet. Ihre besonderen Eigenschaften in Bezug auf die Mykotherapie sowie mögliche gesundheitliche Einsätze werden vom Referenten Jo Marty vermittelt.
Zeit & Ort
16. Apr. 2025, 19:30 – 21:00
Zoom-Raum
Der Pilz im Wandel der Zeit
Seminarinhalt
Enoki:
Die Bedeutung des Enoki als Vitalpilz nimmt stetig zu. Vermutlich ist der Enoki einer der ersten gezielt kultivierten Speisepilze überhaupt. Sein Anbau lässt sich bis in die späte chinesische Tang-Dynastie in den Jahren 800 bis 900 zurückdatieren. Seine einfache Kultivierung macht ihn auch für die Forschung attraktiv.
Chaga:
Seine äusserliche und innerliche Verwendung hat eine jahrhundertealte Tradition. Der Legende nach wurde der Grossfürst von Kiew, Wladimir Monomach, der im 11./12. Jahrhundert lebte, durch eine Brühe aus Chaga von Unterlippenkrebs befreit. Traditionell unterstützt der Pilz die Heilung von Wunden, Verbrennungen und Hautentzündungen. Er wird zudem bei entzündlichen Magen-Darm-Erkrankungen wie Gastritis oder Ulcus ventriculi eingesetzt.
In diesem Seminar erfahren Sie alles rund um die Vitalpilze Enoki und Chaga und wie sie uns, in etlichen gesundheitlichen Belangen, unterstützen können.