Themenseminar "Eisen, Pilz und Zitruskraft"

Inhalt

• Wie zeigen sich Störungen des Eisenhaushaltes?

• Eisen und Vitamin C – eine segensreiche Freundschaft

• Pilze, Eisen und andere schwer(e) Metalle

• Kollagenproduktion: Weniger Falten durch Vitamin C und Eisen

• Hypercholesterinämie… Pleurotus und Vitamin C helfen